天然酵母麵包
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土雞蛋吐司 Organic egg toast
$80
$80
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超人氣吐司|使用友善農地自養放牧雞蛋|土雞蛋吐司單吃超好吃|媲美生吐司
說到向陽房除了最具人氣的地瓜燒外,土雞蛋吐司也是另一項超高人氣產品,已在門市熱賣近25年。我們用自養放牧土雞蛋生產出口感鬆軟並帶著雞蛋香的吐司。並且設計成《 般吐司的一半大小規格,更容易入口,皮更鬆軟。包裝上使用防潮不透氣袋防止組織老化、隔天還是很鬆軟。特別適合早餐、下午茶時刻餵飽肚子,注入元氣。
中秋烤肉使用土雞蛋吐司搭配少調味的精緻烤肉,加點生菜即是一道健康美味清爽的秋節佳餚。
全麥核桃吐司 Whole Wheat Toast
$98
$98
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飽滿核桃顆粒|全麥厚片
除了加入擁有完整營養的小麥石全麥粉及增添香味的胚芽粉之外,還在麵團中拌入豐富營養的核磨桃,增加吐司的口感,一直以來深講求健康無負擔食物的媽媽喜愛。
※5片/包=1/3條。每片厚度約:1.8cm。1包非整條。
完勝紅藜麥吐司 Quinoa Toast
$90
$90
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高營養價值|水蒸紅藜麥揉製
選用台灣花蓮紅藜麥,先以水蒸方式將紅藜麥蒸熟後,加入麵糰中攪拌,添加少許天然蜂蜜增添一股回韻清甜,富含膳食纖維、是地瓜的7倍、燕麥的3.4倍,優質蛋白質抗氧化營養價值完勝!
伯爵乳酪球 2入 Earl Grey and Raisin
$80
$80
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幾種英式伯爵茶香|核桃與紅酒葡萄果乾
道地的法國經典老麵團完全尊重麥香,加入浸泡展開後的伯爵茶、茶香風味迷人,內餡塞滿大塊進口乳酪與烘烤健康原味核桃及濃鬱葡萄乾,小小要點滿足女性的小鳥胃。
英式伯爵葡萄 Earl Grey and Raisin
$55
$55
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幾種英式伯爵茶香|甜蜜果乾
是無蛋的歐麵包,貼近麵包的原味讓英式伯爵茶的茶香多一些,最後保留在嘴內咀咀嚼麵包的淡淡麥香,搭配式葡萄乾自然的對話,適合各搭配式茶飲或沙拉。
巴克瑞迪麵包 House Bread
$180
$180
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法國老麵製作|少糖少油|每一口食用出核桃與起香司
向陽房鎮店之寶天然酵母配方麵包,核桃與起士的絕對搭配,加倍份量的添加在吃奶不吃水的法國老麵中,咀嚼每一口食用出奶香與核桃香以及起士與麵團的柔和的氣質。
魯邦蜂蜜葡萄 CaliforniaRaisin Bread
$140
$140
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2012年加州葡萄乾乳酪烘焙大賽冠軍
麵包團加入魯邦菌種,以高達87%的液體表現高吸水性的麵團,具有高保濕、Q軟的口感,天然的魯邦酵母菌種與台灣在地蜂蜜融合,帶出高雅香氣,含有大塊乳酪丁,是向陽房必嚐經典!
優格蔓越莓麵包 Yogurt Yeasted Roaf with Cranberry
$155
$155
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少糖少油無蛋|奶素可食用|蔓越莓|鮮奶|優格
超好吃的少糖少油無蛋超人氣麵包!頂級麵粉麥香、酸酸甜甜的蔓越莓搭配優格與牛奶的清爽乳香,大顆歐式麵團經高溫烘烤烘焙外皮香氣、內裡相等保持濕潤乾燥~
黃金亞麻子 Linseed Ciabatta
$42
$42
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亞麻籽|法國麵糰
黃金亞麻仁富含高纖維、ω-3脂肪酸、蛋白質...等多種營養價值,更被譽為最接近太陽的神奇堅果,加入經典純粹的法國麵糰,咀嚼彷彿彈跳口中般獨特口感,帶有淡淡香氣在口中散開。
法國明太子麵包 Baguette with Mentaiko
$65
$65
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經典法國遇上日本明太子醬
當經典法國長棍遇到日式明太子醬,融合了歐式與日式的風味撞擊出不敗的極致美味,滿滿的明太子醬與檸檬清香搭配柔韌的法國麵包,耐人尋味~
法國杖 Baguette
$60
$60
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日本麵粉|魯邦酵母菌種
最簡單的食材,最不平凡的美味,氣孔大且均勻,外皮酥脆,咬勁十足,麥香縈繞嘴裡。
回家冷凍取出,灑點水進烤箱,就能吃到剛出爐的口感~
大蒜乳酪法國 Pesto Cheese French Bread
$75
$75
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日本進口麵粉|湯種法國麵團|主廚私房香蒜醬
採用自家手工自製經典主廚私房香蒜醬,搭配上滿滿乳酪與湯種法國麵團,外皮香脆口感Q彈輕盈不膩口,久久難忘的爆炸性美味。
星冰法國 Soft Baguette with Bretonnes Butter
$38
$38
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布列塔尼奶油|冰涼食用風味最佳
法式軟麵包佐上法國進口奶油,軟、Q、甜、香的滋味,感受漫步在巴黎的優雅閒逸!
長生麵包 Immortality Loaf
$65
$65
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滿滿黑芝麻|健康無蛋軟歐麵包
經典暢銷麵包!外皮香脆、經長時間發酵內裡呈現柔軟如蜂窩般的氣孔組織,健康麵團吃下去身體無負擔、看得見密密麻麻的黑芝麻,高溫烘烤後芝麻香更是濃郁,用料樸實、卻是別有深味~
蔓越莓Bagel 4入 Cranberr Bagel
$152
$152
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優鮮沛大顆蔓越莓乾
麵團添加自養天然魯邦酵母讓保濕性更好,更採獨特的蒸汽貝果,烤焙時以大量的蒸汽取代傳統的水煮方式,創造出酥脆的表皮卻內裡飽滿Q彈,讓整體口感更符合亞洲人的喜好,大顆的優鮮沛蔓越莓乾酸酸又甜甜。
關西鹽麵包 2入 Salt Bread
$60
$60
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獨特清酒香|底部的香脆口感
日本進口頂級麵粉與帶有獨特清酒香的星野酵母揉製而成,並且捲入頂級的法國奶油,經高溫烤焙融化從兩旁溢出至流至麵包底部,形成半煎烤方式帶有香脆口感。
明治天皇紅豆 2入 Red Bean Bread
$70
$70
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特製紅豆餡|日本鹽漬櫻花
明治天皇紅豆麵包-東京銀座百年老店木村屋技術交流,揭開號稱「日本明治天皇也愛吃的紅豆麵包」其中的美味秘訣,而向陽房師傅更以烘焙專業發揮出品牌精神,加入富含天然活性益菌的健康機能食材「甜酒釀」讓綿密的紅豆餡增添風味,更有層次濃郁香醇,搭配上櫻花季節以日本進口的鹽漬櫻花更有多層次的風味,讓幸福感更添詩意。
鹽之花可頌 2入 Fleur de Sel Croissants
$70
$70
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頂級法國頂級原料|星野生種赤魯邦種
法國鐵塔純天然奶油與法國頂級鹽之花,簡單的原料呈現最頂級的原始風味,高溫烘烤過程中,奶油融化流至外層,流溢出的奶油在烤盤高溫加熱下反而形成半煎半烤的酥脆口感。
白脫香蒜 Baked Toast with Garlic
$45
$45
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主廚獨家|自製香蒜醬
主廚獨家自製調配的香蒜抹醬,搭配尺寸正好的金黃香酥白土司條,外皮高溫烘烤的酥酥脆脆、內裏保有濕潤柔軟、鹹香交錯滋味絕佳。
葡萄餐包4入 Soft Bread with Raisin
$82
$82
/
大顆葡萄乾|柔軟嚼感
鬆軟可口、大顆葡萄乾的微甜微酸,麵包體奶香柔軟是大人小孩的最愛,不論早餐或野餐、郊遊或露營,輕鬆又方便~
墨西哥咖啡麵包 Mexican Coffee Bread
$28
$28
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經典台式麵包|墨西哥咖啡淋醬|鹹鹹奶油
清爽早晨的咖啡香氣,近聞表層墨西哥淋醬淡淡的咖啡香氣讓人精神為之一振,剛剛出爐更是外酥內軟,中間夾一塊融化的鹹奶油煞是迷人。
小牛角 6入 Taiwanese Mini Croissant
$75
$75
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濃郁奶香|迷你黃金小牛角
懷舊感十足的金牛角麵包,金黃黃的外皮濃郁的奶香撲鼻,外表看似平凡無奇口感卻甚是細膩感十足,讓人忍不住一口接著一口!
地瓜甜甜圈 Sweetpotato donut
$30
$30
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地瓜泥|鬆軟甜甜圈
不添加一滴水的奶香柔軟甜甜圈,添加了經典台農57號地瓜泥,保持麵團濕潤質地口感更升級,外層糖粉剛剛好的細緻顆粒,更能凸顯了古早味甜甜圈的口感層次~
維也納牛奶棒 Vienna Milk bread
$50
$50
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100%牛奶|煉乳夾心|軟式法國麵包|百吃不厭的經典滋味
100%純牛奶不含一滴水濃郁香濃,使用魯邦菌種讓口感柔軟間又帶一些些嚼勁,煉乳夾心為口感加分,帶您享受優雅法國軟麵包的鬆軟口感,每一口都是絕對的幸福享受。
牛寶寶2入 Cheese Ham Sandwich
$50
$50
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鮮嫩火腿片|奶香起司片|口感豐富牛寶寶麵包人|愛不釋手熱銷款!
讓小朋友、大人愛不釋手的牛寶寶,結合了火腿和起司片,口感豐富。火腿的鮮嫩與起司的奶香相結合,讓每一口都令人著迷。品嚐牛寶寶,將享受到美味的組合和咀嚼的樂趣,無論是享受早餐或品嘗午茶時,牛寶寶都是不可抗拒的美味選擇。
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