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一吃就愛上的超濃郁起司派，乳酪控的最佳推薦 不添加任何一滴水的超濃100%純起司派!! 使用來自純淨天然的澳洲乳酪，濃醇香 一吃就知道。好吃得讓許多客人拿來當彌月禮盒，創新好吃讓人印象深刻。

高人氣手工餅乾伴手禮｜經典紅茶薄餅｜杏仁薄餅｜東方金元寶瑪德蓮 紅茶薄餅_磨碎的紅茶末揉進薄片餅乾以烤爐烘焙的溫度，催化了伯爵茶的特有香氣，加上甜蜜巧克力夾餡，安撫午日的悠閒心情。 杏仁薄餅_咬一口滿滿的杏仁香氣，些許杏仁果又香又脆，老少咸宜不論單吃或搭配茶都很合適！ 檸檬瑪德蓮_蜂蜜溫潤與檸檬清爽，口感濕潤柔軟，酸甜不膩口是剛好的療癒滋味。 咖啡瑪德蓮_咖啡基底揉合香草與焦糖，還原焦糖瑪奇朵風味，表層點綴白巧克力，帶出成熟中一抹溫柔。 鹹奶油瑪德蓮_奶香透著鹽味，更耐吃、不甜膩，表層點綴葡萄乾，增添微酸果香與咀嚼口感。

鎮店之寶｜傳送一份珠寶盒一般珍貴的祝福 香草蛋糕體，一層布丁夾心，上舖新鮮水果，圍上淡黃色寶袋造型巧克力，就像珠寶盒一般典雅美麗。

幾種英式伯爵茶香｜核桃與紅酒葡萄果乾 道地的法國經典老麵團散發麥香，加入浸泡展開後的伯爵茶、茶香風味迷人，內餡塞滿大塊進口乳酪與烘烤健康原味核桃及濃鬱葡萄乾，小小要點滿足女性的小鳥胃。

高雅經典｜草莓季必買爆款 香草蛋糕體、外層鋪上新鮮草莓 搭配一層自製卡士達夾心 草莓酸甜與夾心的香甜 融合出幸福好味道

鎮店之寶｜傳送一份珠寶盒般珍貴的祝福 香草蛋糕體，一層布丁夾心，上鋪滿新鮮水果，精心圍上袋子造型的黑巧克力，就像珠寶盒般鮮艷美麗。

費南雪與瑪德蓮禮盒 檸檬瑪德蓮_蜂蜜溫潤與檸檬清爽，口感濕潤柔軟，酸甜不膩口是剛好的療癒滋味。 咖啡瑪德蓮_咖啡基底揉合焦糖，還原焦糖瑪奇朵風味，表層點綴白巧克力，帶出成熟中一抹溫柔。 鹹奶油瑪德蓮_奶香透著鹽味，更耐吃、不甜膩，表層點綴葡萄乾，增添微酸果香與咀嚼口感。 巧克力金磚費南雪_高濃度可可與調溫巧克力製成，香氣濃郁、甜度適中。蛋糕體濕潤帶微焦香，搭配熱茶或咖啡更顯層次。 焦糖海鹽金磚費南雪_香甜焦糖不膩口，海鹽提味恰到好處。濕潤綿密中透出奶香，搭配核桃碎粒增添酥脆口感與堅果香。 費南雪法文為金融家有金融家、富豪之意，瑪德蓮則有東方金元寶，富貴之意，希望收禮的顧客能吃得好，從而財源滾滾，富貴來！ 常溫甜點，是咖啡店與甜點店最常出現也很受歡迎的小西點。

巧克力蛋糕體｜柳橙巧克力慕斯｜細膩乳酪慕斯｜頂級58%調溫巧克力 濃巧克力，滿滿香濃層次。獻給大人的蛋糕，以香氣濃郁的巧克力蛋糕體為基底，包覆截然不同卻完美交融的內餡，上層是乳酪慕斯，口感輕盈、綿密滑順，帶有淡淡的微酸清香；下層柳橙巧克力慕斯，以58%調溫巧克力為基底，搭配柳橙汁與澄酒調味，不加蛋黃、不加吉利丁，質地特別柔滑輕盈，如慕斯般在口中化開。不使用吉利丁，是讓巧克力層保有自然的濃郁與滑順！一入口，果香與酒韻層層綻放，緊接著是濃厚細緻的巧克力尾韻；最後蛋糕表面與內層夾餡灑上巴芮巧克力脆片，為蛋糕增添一抹驚喜的輕脆口感，就像爸爸的愛，外表沉穩，卻藏著無數細膩與溫柔。

期間限定｜經典頂級蛋黃酥｜紅土醃製28天鹹蛋黃 頂級蛋黃酥_經典蛋黃酥的進階版，以黃金比例將棗泥拌入烏豆沙製成內餡，包覆整顆現打紅土醃製鹹蛋黃，酥香韻口、甜鹹恰恰好，獨特的內餡口味，成為店內老饕級顧客的指定產品。大量訂購務必提早預約！▶ 不附贈提袋

頂級蛋黃酥雙層禮盒｜獨特棗泥烏豆沙餡 老顧客指定購賣的產品｜吃過這款蛋黃酥都會愛上它 與市面多用紅豆餡製作蛋黃酥不同，我們調配獨特的棗泥烏豆沙內餡，包覆整顆現打紅土醃製28天的鹹蛋黃，吃得出有別以往的滋味。酥皮使用多溫層多層次烤法酥香而不乾、甜鹹恰恰好，手工用心生產，不追求大量製作，專注於呈現頂級蛋黃酥特有的味道，皮、餡、蛋黃融合唯一，也因此成為店內老顧客的定期購買產品，遇到節慶愈難買，大量需求請提早訂購喔！ 當烘焙品朝向精品的思維發展，讀懂蛋黃酥好吃三要素。與您分享如何品嚐蛋黃酥。

輕盈口感的磅蛋糕｜增加蛋的份量｜柔軟輕盈口感｜午茶點心負擔低的磅蛋糕｜慶祝Party甜點 顛覆傳統 1:1:1:1 的厚重配方，我們調整減少麵粉及糖的比例，增加蛋的份量，使得紮實轉化為輕盈鬆軟口感，減少甜膩，保有更加的濕潤感。共有兩個口味，分別加入有「超級水果」稱號的藍莓以及被譽為「生命之果」的無花果，享受美味點心時也攝入優質的水果成份，這是一份不噎喉、無負擔的優雅，邀您細品這場層次分明的味覺旅行。 藍莓口味：整顆飽滿藍莓入餡，富含花青素營養，淡淡自然果香與輕盈蛋糕體完美交織，讓人可以享受輕盈優雅的午茶。藍莓除了花青素還有維生素C等抗氧化物。 它低熱量、高纖維，是維持身體機能、預防慢性病的理想「超級水果」。無花果口味：使用高纖營養無花果入餡，無花果帶有細小籽的「咔滋」顆粒感，風味清甜，其特殊口感賦予蛋糕層次豐富的味覺饗宴。無花果富含膳食纖維、礦物質和抗氧化物，可鮮食也可製成乾、果醬，被譽為「生命之果」 美味秘訣： 靜置至第 3 天，待油糖粉完美熟成融合，風味最香醇。 另有切片禮盒裝可選擇：磅蛋糕6入切片禮盒快速通關訂購請按我

香草蛋糕｜北海道生乳｜百香杏桃風味果醬 特製百香果杏桃風味果醬、水蜜桃大塊果肉與北海道生乳。 使用北海道生乳為主原料製成的生乳MOMO蛋糕，將手工熬煮的百香杏桃風味果醬，搭配外層鮮奶油，微酸與微甜交錯口感，輕輕一抿濃郁不甜膩，輕盈的奶香充斥味蕾，超適合喜歡清爽口味的您。

巧克力蛋糕｜一層布丁 調皮搗蛋鬼又來拉～咦！怎麼像極了咱們家小寶貝，那就快來訂一個，讓人又愛又疼的可愛圓仔帶回家吧！柔軟巧克力戚風蛋糕搭配布丁餡，保證讓你心底都甜甜～

高營養價值｜水蒸紅藜麥揉製 選用台灣花蓮紅藜麥，先以水蒸方式將紅藜麥蒸熟後，加入麵糰中攪拌，添加少許天然蜂蜜增添一股回韻清甜，富含膳食纖維、是地瓜的7倍、燕麥的3.4倍，優質蛋白質抗氧化營養價值完勝！

經典茶韻紅茶薄餅｜高雅風味杏仁薄餅｜人氣西點費南雪 紅茶薄餅_磨碎的紅茶末揉進薄片餅乾以烤爐烘焙的溫度，催化了伯爵茶的特有香氣，加上甜蜜巧克力夾餡，安撫午日的悠閒心情。 杏仁薄餅_咬一口滿滿的杏仁香味，點許杏仁果又香又脆，老少咸宜必備單吃或搭配茶都很合適！ 伯爵費南雪＿加入伯爵茶葉． 以獨家工法保有自身濕潤口感，加入品味蕾沁滿茶香。 起司費南雪＿充滿了杏仁味與焦香奶油香氣，搭配帕馬森起司更添迷人風味。

ÉCHIRÉ・艾許風味集｜頂級法國艾許奶油｜沙布列餅乾｜58%苦甜巧克力 不多不少，剛好的濃與酥，苦甜之間，藏著你的味蕾偏好以法式沙布列手法製成，使用無鹽奶油與岩鹽帶出香氣層次，餅乾酥鬆中帶點可可的微苦；內餡夾入大量的58%苦甜巧克力，醇厚濃郁、餘韻悠長。外酥內柔，甜度恰到好處，讓每一口都留下剛好的濃香與餘韻。。

隱藏系老饕指定蛋黃酥｜台中巷仔內美食 經典蛋黃酥的進階版，以黃金比例將棗泥拌入烏豆沙製成內餡，包覆整顆現打紅土醃製鹹蛋黃，酥香韻口、甜鹹恰恰好，獨特的內餡口味，成為店內老饕級顧客的指定產品，原本只在中秋節販售，因應老饕顧客要求，2022年10月起開始限量常態販售。大量訂購務必提早預約！ 當烘焙品朝向精品的思維發展，讀懂蛋黃酥好吃三要素。與您分享如何品嚐蛋黃酥。

滿滿黑芝麻｜健康無蛋軟歐麵包 經典暢銷麵包！外皮香脆、經長時間發酵內裡呈現柔軟如蜂窩般的氣孔組織，健康麵團吃下去身體無負擔、看得見密密麻麻的黑芝麻，高溫烘烤後芝麻香更是濃郁，用料樸實、卻是別有深味～

ÉCHIRÉ・艾許風味集｜頂級法國艾許奶油｜四季春茶｜滿滿開心果碎 酥香茶韻，藏著果仁的驚喜。選用頂級艾許奶油揉合清香四季春茶粉，餅乾酥香不膩，咬下還能吃到飽滿開心果顆粒，堅果香氣在口中綻放，茶香餘韻悠長，細膩又有層次，是懂吃的你不能錯過的風味款。

經典法國遇上日本明太子醬 當經典法國長棍遇到日式明太子醬，融合了歐式與日式的風味撞擊出不敗的極致美味，滿滿的明太子醬與檸檬清香搭配柔韌的法國麵包，耐人尋味～

ÉCHIRÉ・艾許風味集｜頂級法國艾許奶油｜純淨奶香｜入口即化 以奶香征服味蕾，酥鬆入口的法式時光。選用法國頂級艾許奶油製作，每一口都能嚐到濃郁純淨的奶香。酥鬆不乾、入口即化，屬於午後最迷人的儀式感。

頂級蛋黃酥禮盒｜棗泥烏豆沙餡包裹紅土鹹蛋黃 隱藏系老饕指定蛋黃酥｜台中巷仔內美食隱藏長銷近30年 經典黃酥的進階版，以黃金比例將棗泥拌入烏豆沙製成內餡，包覆整顆現打紅土醃製鹹蛋黃，酥香韻口、甜鹹飴好，獨特的內餡口味，成為店內老饕級顧客的指定商品，究竟在中秋節販售，因應老饕顧客要求，2022年10月起開始常態販賣。大量訂購請提早預約喔！

蘿勒葉｜起司塊 法國麵包充滿嚼勁，新鮮羅勒葉切碎自然香氣散發吃得到滿滿的大塊乳酪，油脂少熱量減低，適合喜愛清爽歐式的你。

經典台式｜香酥菠蘿 吐司表面覆蓋著酥香菠蘿皮，內餡是使用天然奶油做成的奶酥餡，向陽房熱賣超過25年的經典傳統吐司！

布列塔尼奶油｜冰涼食用風味最佳 法式軟麵包佐上法國進口奶油，軟、Q、甜、香的滋味，感受漫步在巴黎的優雅閒逸！

新春禮盒｜老饕必買 蛋黃酥_經典蛋黃酥的進階版，以黃金比例將棗泥拌入烏豆沙製成內餡，包覆整顆現打紅土醃製鹹蛋黃，酥香韻口、甜鹹餡料好，獨特的內餡喜愛口味，成為店內老饕級顧客的指定產品，究竟是在中秋節販賣，因應老饕顧客要求，2022年10月起開始常態販賣。大量訂購務必提早預訂！

小熊造型｜生日蛋糕｜派對慶祝蠟燭｜派對好搭檔 適用眾多場景｜可愛又實用的慶祝小物 不只是蠟燭，更是蛋糕上的驚喜亮點！圓滾滾可愛的小熊造型，一上場就成為派對焦點，小孩一眼就愛上，大人也忍不住露出微笑。點上小熊燭光，為每一場慶祝增添一份童趣與溫暖，也為照片留下最療癒的一幕，無論是生日、節日或日常小確幸，都值得這份特別的陪伴。   ✦尺寸：小熊造型(含帽子)高約4cm；寬約3.2cm/蠟燭插座約1.5cm 4入一組無單售 ★因大量製作，若略有掉漆屬正常現象，不影響使用★小熊帽子顏色為隨機出貨，恕無法挑選，實品顏色可能與照片略有差異 煩請不介意再下單！

日本麵粉｜魯邦酵母菌種 最簡單的食材，最不平凡的美味，氣孔大且均勻，外皮酥脆，咬勁十足，麥香縈繞嘴裡。 回家冷凍取出，灑點水進烤箱，就能吃到剛出爐的口感～

蜂蜜｜友善飼養雞蛋 入口細緻綿密帶有Q彈空氣感，留下滿滿濃郁的蜜香與蛋香在嘴裡流轉，讓人難以忘懷。

老奶奶檸檬蛋糕5吋｜新鮮檸檬皮絲｜葉黃素雞蛋｜午茶點心飯後甜點 這款假日檸檬蛋糕，又被稱為老奶奶檸檬蛋糕，起源於盛產檸檬的南法小鎮「蒙頓」，鎮上的奶奶善用天然食材，利用新鮮檸檬製作美味的家常檸檬蛋糕，所以有此稱號「老奶奶檸檬蛋糕」。我們將香橙絲、新鮮檸檬汁和自養放牧雞蛋製成保濕度高的磅蛋糕體。而外層微酸的檸檬糖霜則與之相得益彰完美結合。※表面檸檬糖霜含有微量琴酒調味。蛋糕體為蛋奶素製作。另有長條尺寸的檸檬蛋糕可選擇：長條蛋糕快速通關訂購請按我