日式戚風蛋糕體｜純粹現做｜不加一滴水｜嚴選葉黃素雞蛋｜日本進口頂級黃金麵粉 一口，回歸蛋糕的本質。選用含葉黃素優質雞蛋，帶出天然的蛋香，蛋糕體佐入檸檬皮粉（偏萊姆香氣），微微清新、恰到好處。全程不加一滴水，加入固態奶油製作，口感柔軟濕潤卻不鬆散帶點微微彈性，一口咬下，蓬鬆綿密，口口實在，一口接一口，欲罷不能。▶ 使用的葉黃素蛋來自食用全素穀物飼料的健康雞隻，飼料中額外添加植物性葉黃素、靈芝多醣體、納豆菌等多種營養成份，經充分吸收後，產出的雞蛋相較於一般雞蛋，含有更高比例的營養素，更健康營養。 ▶ 嚴選日本增田製粉，擁有「寶笠印章」的頂級金寶笠麵粉，100%日本國產小麥，採用黃金級製粉技術，每顆小麥粒都經篩選與研磨，完美展現最純粹的天然本質。不過度裝飾、不刻意濃郁，只保留該有的純粹，每一顆蛋、每一絲香氣，都是當日現做、溫柔呈現。