「替媽媽留一份,溫柔滋味」
今年母親節向陽房特地研發一款「桂妃蛋糕」,讓你把媽媽寵成家中皇貴妃!嚴選香氣濃郁山頂壯圓-土窯柴焙龍眼乾製成現打的桂圓鮮奶油,配上焦糖淋醬,放入口中,淡淡奶香、焦香與桂圓香在舌尖打轉,清爽滑順不油膩,恰到好處地融合在一起。而內餡使用濃郁蛋香的香草蛋糕體,填入一層自製桂圓慕斯,還能咬得到一顆顆香甜的桂圓果乾,讓獨家的內餡賦予整顆蛋糕溫柔致極的口感!
「健康滿分,獨家蒔果旦糕」
在芝芝莓莓堅果後,碰上了全台蛋荒,向陽房維持品牌理念,集健康食材之大成,研發了這款無蛋的「蒔果柳橙旦糕」,其中蛋糕體是使用白芝麻、黃金亞麻籽、豆漿等製成,也因沒有添加蛋,所以師傅妥善運用了食材本身的特色,讓亞麻籽的黏性與豆漿的水分凝結成旦糕體,再加入堅果增添口感,實驗了多次才成功,吃上一口能嚐出高級的豐富層次。
跟一般蛋糕的鬆軟不同,更多的是稍微紮實有咬感的口感,而內餡添加的自製新鮮柳橙卡士達醬,在口中化開時綻放出甘甜的橙香,還能吃得到柳橙果肉!小小一口就包含多種香氣,但卻不衝突反而達到恰到好處的平衡,打破了沒有蛋的蛋糕就是不好吃的傳統,成功征服老饕味蕾~
「媽媽,母親節快樂」
五月是溫柔的月份,媽媽也是溫暖的存在,生活中的碎碎念念,圍繞我們歲歲年年,每一句叮嚀都是生活裡無處不在的小日常,歲月輪轉,母親節如期而至,或許很難對媽媽開口說出貼心的話語,但依然不妨礙我們偷偷愛著她!在母親節的這一天,特別的日子當然要替媽媽留一份珍貴的禮物,一顆母親節蛋糕、一束鮮花、一句問候,雖然簡單但對媽媽來說,都是美好的幸福~
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