台中推薦伴手禮

全新口味磅蛋糕_無花果口味 ｜顛覆傳統的厚重配方口感更輕盈 顛覆傳統 1:1:1:1 的厚重配方，我們調整減少麵粉及糖的比例，增加蛋的份量，使得紮實轉化為輕盈鬆軟口感，減少甜膩，保有更加的濕潤感。共有兩個口味，分別加入有「超級水果」稱號的藍莓以及被譽為「生命之果」的無花果，享受美味點心時也攝入優質的水果成份，這是一份不噎喉、無負擔的優雅，邀您細品這場層次分明的味覺旅行。 無花果口味：使用高纖營養無花果入餡，無花果帶有細小籽的「咔滋」顆粒感，風味清甜，其特殊口感賦予蛋糕層次豐富的味覺饗宴。無花果富含膳食纖維、礦物質和抗氧化物，可鮮食也可製成乾、果醬，被譽為「生命之果」 美味秘訣： 靜置至第 3 天，待油糖粉完美熟成融合，風味最香醇。  

中秋獨家新品，結合兩種最新上市的本味手工糖！ 延續品牌招牌地瓜燒，以「保留食材原味」為初心、及對棗香風味的喜愛，將經典滋味化作一口細緻的手工糖！ ◆南棗核桃糕：「濃郁棗香、酥脆核桃，越嚼越回甘。」延續品牌對棗香風味的喜愛，將經典滋味化作一口細緻的手工糖。嚴選南棗、黑棗、桂圓與美國核桃，以細火慢熬堆疊醇厚香氣，保留食材最純粹的風味。 ◆地瓜杏仁牛軋糖：「雙色地瓜遇上濃醇奶香，Q軟不黏牙。」源自品牌經典地瓜燒，以「保留食材原味」為初心，將地瓜的自然香甜延伸至手工牛軋糖。以雙色地瓜、杏仁揉入充滿奶香的牛軋糖，呈現天然食材最真實的風味與口感。※南棗核桃糕與地瓜杏仁牛軋糖最佳品嚐溫度為25度C。產品不含安定劑，故外型會隨保存環境的溫度而改變硬度與形狀，此為正常物理現象、是手工糖最真實的樣貌。請放心食用。 ÉCHIRÉ・艾許風味集 承襲艾許奶油的濃郁香氣，細膩酥香、層層風味精選其中3種餅乾口味，搭配本味手工糖，每一口都像拆禮物一樣驚喜！ ◆南特奶油酥餅 選用法國頂級艾許奶油製作，每一口都能嚐到濃郁純淨的奶香。酥鬆不乾、入口即化，屬於午後最迷人的儀式感。 ◆ 融心可可 以法式沙布列手法製成，使用無鹽奶油與岩鹽帶出香氣層次，餅乾酥鬆中帶點可可的微苦；內餡夾入大量的58%苦甜巧克力，醇厚濃郁、餘韻悠長。外酥內柔，甜度恰到好處，讓每一口都留下剛好的濃香與餘韻。 ◆ 春茶開心果 選用頂級艾許奶油揉合清香四季春茶粉，餅乾酥香不膩，咬下還能吃到飽滿開心果顆粒，堅果香氣在口中綻放，茶香餘韻悠長，細膩又有層次，是懂吃的你不能錯過的風味款。

新春禮盒｜老饕必買 蛋黃酥_經典蛋黃酥的進階版，以黃金比例將棗泥拌入烏豆沙製成內餡，包覆整顆現打紅土醃製鹹蛋黃，酥香韻口、甜鹹餡料好，獨特的內餡口味，成為店內老饕級顧客的指定產品，原本只在節慶時販賣，因應老饕顧客要求，2022年10月起開始常態販賣。大量訂購務必提早預訂！

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